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怎么选择一台好的榨汁机

2020-02-02 14:58分类:家用电器 阅读:

 

  榨汁机与搅拌机之间最大的不同就在于,榨汁机是将食物纤维分离后再将水分挤出,使得果汁口感更加滑顺好入喉,是一款十分便利的烹饪家电。直到不久之前,市场上多以高速的榨汁机为主流,但近年来低速榨汁机因压榨过程不会破坏食物的营养素,反而更受到欢迎。在家电市场掀起一股养生风潮,却也让消费者既心动又困惑,不知怎么选择一台好的榨汁机。
 
  因此,此篇将分别介绍高速榨汁机与低速榨汁机的优势与选购诀窍,想好要来一杯怎样的新鲜果汁了吗?一起来参考本文找寻出属于自己的榨汁机吧。
 

榨汁机的选购要点

 
  接下来就来介绍怎么选择一台好的榨汁机,欢迎加以参考,并仔细比较产品的功能性与实用性,挑选出一台有利每天现打果汁的好机种。
 
  1、依据调理时间与营养素选择类型
 
  榨汁机的类型依据转速分成高速和低速两大类型。其优缺点也有所不同,以下就来讲解两者的差异性。
 
  (1)高速榨汁机:榨汁快速,但也易破坏营养素
高速榨汁机
  利用刀片的快速旋转将食物细切成碎状的高速榨汁机,能够迅速打好清澈爽口的果汁之余,其商品价位也相对实惠。推荐给于忙碌的早晨中,想尽快做好新鲜果汁的人。不过,这类机台的运转声响较大,且高转速下所产生的热能或是氧化现象易影响味道与香气或是破坏了营养成分。因此,如果是重视味道与营养价值的读者,就比较不适合此种类型。
 
  (2)低速榨汁机:保留新鲜原汁,无奈价格较高昂
低速榨汁机
  低速榨汁机就像是石臼一般,慢慢地将食材磨成汁液,因此也被称作慢磨果汁机。由于酵素较不耐热,而慢速研磨之下较不会像高速剁切、搅拌容易摩擦生热,故能够维持酵素的活性,大量萃取食材原始的营养精华;也因不容易接触到空气,所以没有氧化的疑虑。
 
  此外,虽价格偏高,但因运作时比高速榨汁机来得缓慢而安静,基本上于任何时段皆可放心使用。唯独每次制作的量较少且花费的时间较长,不适合想在早餐等时段迅速做好果汁的人。
 
  2、宽大的入料口省去切食材的麻烦
宽大的入料口省去切食材的麻烦
  基于安全考量,通常市售榨汁机的入料口都会设计得较小,一旦选了过小的投入口,就得事先将材料切得细小,故为了尽可能省事,建议尽量挑选入料口较大,可将一整根红萝卜或是四分之一的苹果投入的尺寸之机型,使用时会便利许多唷。
 
  3、确认食材是否适用于该机型
确认食材是否适用于该机型
  榨汁机与搅拌机的不同之处在于,也有无法打成汁的食材。市面上有些榨汁机便无法处理水分过多、较硬或是颗粒较小的食材等,并不能单就转速判断一定能将任何材料榨成汁。因此,预先想好欲制作的果汁,确认食材与机器是否相符就非常重要。更何况低速的榨汁机通常比较昂贵,要是购入后想打的食物却不适用,那可真是后悔也来不及了。
 
  4、静音性的优劣因多加参考判断,不因转速受限
静音性的优劣因多加参考判断,不因转速受限
  就如同上述所说,低速榨汁机通常比较安静,但是因机种的不同也有例外,况且近期的高速榨汁机也有推出音量低的机型可选择。因此,不要只凭低速或高速来判断噪音的大小,而是应该参考大家对每一款商品关于音量的评价,或是事先确认官方网站的说明等,进而挑出能在家放心使用的低噪音产品。
 
  5、机型与零件数影响清洁便利度
机型与零件数影响清洁便利度
  使用榨汁机时最辛苦的事情无非是清洗残渣的部分。像是有些产品的滤网或螺旋组件容易卡住果皮残渣,洗起来相当麻烦。若是零件较大且不繁复的机型,拆解冲洗时则比较简单,组装起来也相对轻松。因此,建议看看零件多寡与尺寸大小,挑选较易清洗的产品为佳。
 
  再者,低速的榨汁机多备有集中排出残渣的出口处,清洗时较为方便。反之,高速榨汁机的构造与运作上,残渣会四处飞溅,特别容易沾黏在盖子里的缝隙而难以清理。总之,依机型而异,清洁的方式也不尽相同,请于购买前务必仔细确认。
 
  6、挑选就算摆出来也不占空间的尺寸
挑选就算摆出来也不占空间的尺寸
  因榨汁机是每天经常使用到的电器,为此不少人会为了使用方便而放在随手可得之处,因此建议以体积轻巧且不让人感到压迫的款式为佳。若考量收纳的便利性,太大台则不利搬动,同样也以精巧的机型为优先。
 
  再者,毕竟是时常用到的家电,购入前请确认摆放空间是否充足,并量好设置位置的尺寸范围,确保摆放的方位够顺手好用。
 

榨汁机选购总结

 
  看完了以上内容,是否更了解榨汁机的选购技巧了呢?无论是忙碌的早晨还是想清淡饮食的夜晚,利用榨汁机就能迅速地制作出美味的果汁,且相较于市贩的调味饮料更加无负担。参考选购要点与榨汁机品牌排行榜,找出最符合需求的那一款吧!

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