百阅街 美食特产 紫苏籽油的功效与作用

紫苏籽油的功效与作用

常听说紫苏籽油对人体健康有益处,但又不太清楚详细资讯? 今天百阅街就为大家说明紫苏籽油的功效与作用吧!

紫苏籽油为何物?

紫苏籽油是从1年生草本植物—紫苏的种子中提炼而出的植物油。 在过去多被当成照明用灯油或者是涂装用油使用,但近年来食用紫苏籽油也因为对人体健康有益而日渐受到欢迎。

紫苏籽油的功效与作用

1.富含α-亚麻酸

紫苏籽油的一大特征就是富含了重要营养成分— α-亚麻酸。 α-亚麻酸为人体必要但却无法自行制造的脂肪酸之一,而现代人的日常饮食中较难直接摄取到,因此在挑选食材时最好能够多加留意。虽然青鱼、胡桃和黄豆中也含有丰富α-亚麻酸,但是其含量都远远不及紫苏籽油来得丰富呢!

2.防止过敏、老化效果

α-亚麻酸隶属于Omega3脂肪酸,具有改善血液循环、预防过敏、延缓老化、减轻忧郁情绪、活化脑细胞和预防动脉硬化、高血压、脑中风、心肌梗塞等效果,甚至还能减缓皮肤炎的症状喔! 然而,α-亚麻酸的摄取量和同属人体必需脂肪酸的Omega6脂肪酸若是无法达到平衡,则会导致过敏症状加重和引发血栓的可能性。

由于现代人的饮食习惯常造成Omega6脂肪酸摄取过量,所以多多补充隶属于Omega3脂肪酸的α-亚麻酸也是很重要的喔!

声明:该文观点仅代表作者本人,百阅街系信息发布平台,百阅街仅提供信息存储空间服务。本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处,但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知,本站将及时予以修改或删除。客服微信:wjygzs

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

13091942426

在线咨询: QQ交谈

       

邮箱: 194432221@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部