百阅街 美食特产 符离集烧鸡哪家比较好吃

符离集烧鸡哪家比较好吃

符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽宿州当地的一个特色传统名菜,因产自宿州符离镇而出名,它与锦州沟帮子熏鸡、河南道口烧鸡、德州扒鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余香。可是符离镇这么多卖烧鸡的店,到底符离集哪家的烧鸡比较好吃呢?如果想在网上购买,是不是也能买到正宗的符离集烧鸡呢?今天作为宿州本地村民就为大家介绍2家符离集烧鸡哪家比较好吃吧。

  • 1.徽香源
徽香源

徽香源成立于2004年4月,是一家符离集烧鸡加工、销售为主体的企业,坐落于符离集烧鸡原产地—安徽宿州符离集新型乡村工业园区。徽香源在国内市区、乡镇上开设不少加盟、连锁店,其中直营连锁店遍布宿州、淮北、合肥、北京。其产品在大润发、家乐福、苏果、合家福等商超均有销售。

徽香源符离集烧鸡,甄选150-200天淮北平原麻鸡,经过麦芽糖挂汁,烹制至金黄脆亮,继而辅以采用十余种天然香辛料三小时文火煨炖,后焖汤待肉烂而连丝,脱骨有余香而成。

为方便出门在外或者其他省市的国人们能吃到正宗的徽香源符离集烧鸡,徽香源在天猫平台也开设了官方旗舰店,大家可以通过其官方旗舰店,直接购买到正宗的符离集烧鸡。

  • 2.刘老二

宿州市符离集刘老二烧鸡始创于1985 年,坐落于宿州市符离镇镇南,符离集烧鸡代表性品牌。被省、市、区等多个部门授予“十佳民营企业”的称号。

刘老二烧鸡是用传统的大块冰糖稀释后涂匀鸡体,通体晶莹透亮,然后入油锅中炸成金黄色时捞出。卤制出的烧鸡仍然保持了这种诱人的色泽,给人以秀色可餐的视觉享受。

同样喜欢吃刘老二烧鸡的朋友,也是可以通过刘老二官方旗舰店购买到正宗的符离集烧鸡的。

声明:该文观点仅代表作者本人,百阅街系信息发布平台,百阅街仅提供信息存储空间服务。本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处,但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知,本站将及时予以修改或删除。客服微信:wjygzs

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

13091942426

在线咨询: QQ交谈

       

邮箱: 194432221@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部