百阅街 品牌问答 德庄自热火锅好吃吗

德庄自热火锅好吃吗

大家吃火锅的途径有很多,常见的是去火锅店里面吃,另外也能够自己在家里面煮火锅吃,不过这样吃都要花很多时间,目前人们做任何事情都要追求效率,所以市场上出现了一种方便火锅,这种火锅最大的优点就是吃起来十分快,下面就给大家介绍下德庄自热火锅好吃吗,一起来看看吧。

德庄1999年诞生于重庆,是川渝专业的火锅品牌,同时也是生产企业。旗下的重庆德庄农产品开发有限公司是专业的火锅底料生产商,与门店一样,德庄方便火锅的底料来自于此。另一家重庆德庄辣椒科技产业有限公司负责对辣椒产品精深加工,其2005年建设的石柱辣椒基地是德庄最主要的辣椒供应基地。

德庄品牌的自热火锅好吃吗

德庄的方便火锅主打麻辣口味,以牛油锅底居多。代表性口味为麻辣微火锅,锅底牛油味很重,其辣度较足,后劲偏麻,与小龙坎的麻辣口味较为相似。荤菜为鱼丸和片片肠,种类不算丰富,但素菜包才是其亮点。藕片、木耳、笋片、魔芋、脆豆腐、鹌鹑蛋样样新鲜,魔芋口感脆爽,是德庄独有的配菜。论及菜品丰富程度,德庄素菜也属高水平,每种素菜均有独立小包装,干净卫生。对比来看,清油锅底“素火锅36°”是素菜火锅中的佼佼者,其配菜品类与麻辣微火锅相似,但多了素肉。

其他口味中,45°老火锅、麻辣牛肉火锅与代表口味麻辣微火锅相似,只不过荤菜换成了牛肚和牛肉,卖点是肉量多,肉食爱好者不可错过。番茄火腿火锅为清油汤底,番茄味较浓郁,稍微偏酸,丝毫不辣。

德庄以“李氏辣度”对火锅辣度分级,李氏辣度由德庄、重庆计量质量检测研究院人员、西南大学教授于2017年推出,主要通过辣椒素含量确定等级,分12、36、45、52、65、75度共6个等级。

李氏辣度系列目前有36、45和52度。36度为低辣,该辣度的产品仅素菜锅36度一款。45度为中辣,这个辣度等级的产品选择较多,受众最广。52度定义为高辣,荤菜为卤牛肉,适合无辣不欢的火锅爱好者。不同人对辣的耐受程度不同,李氏辣度只作参考。

德庄品牌的自热火锅好吃吗

德庄李氏辣度系列和番茄火腿火锅的防烫设计较好,内盒为航空餐铝盒,盖子设计了双排气孔,有突出的防烫把手,并标注了防烫食用处,底部隔热垫圈较厚。此系列外的其他微火锅则为普通包装,防烫性能一般。李氏辣度系列售价35元左右,其他荤菜锅因肉类或规格不同而异,从20-30元不等,素菜锅则在26元左右。

以上就是关于德庄的所有内容,希望对大家选购自热火锅有所帮助哦。

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作者: 百阅街

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